Jeśli jesteś prawdziwym smakoszem i miłośnikiem psów, możesz połączyć swoje dwie pasje, trenując Fido do polowania na trufle. Jeśli naprawdę jesteś „trufleofilem”, wydaj duże pieniądze na zakup psa specjalnie wyszkolonego w sztuce polowania na trufle.
Trufle
Trufle, grzybowy odpowiednik diamentów, są prawie tak samo trudne do wydobycia. Znalezione na 6 do 9 cali w ziemi, zwykle pod niektórymi gatunkami drzew, koneserzy płacą najwyższe ceny za te wyraźnie smaczne i aromatyczne grzyby. Ludzie nie mają zdolności wąchania i wykopywania tych przysmaków - ale psy i świnie to robią. Kiedyś spotykane głównie we Francji i Włoszech, kochający trufle Amerykanie nie muszą już opuszczać swoich brzegów na polowanie, ponieważ lasy Oregonu i Waszyngtonu zapewniają obfite ilości rodzimej odmiany.
Trening
Jeśli chcesz spróbować swoich sił w tresurze psa do polowania na trufle, znajdź seminarium, takie jak to organizowane corocznie na Festiwalu Trufli w Oregonie. Twój pies musi być grzeczny w stosunku do innych psów i ludzi, z solidnym treningiem posłuszeństwa. Podczas gdy ty i twój pies nie będziecie uczyć się wszystkiego o polowaniu na trufle podczas dwudniowego seminarium, możesz nauczyć się podstaw i obserwować, jak wykwalifikowane psy zajmują się swoimi sprawami. Tak jak polowanie na trufle dla ludzi jest przekazywane z pokolenia na pokolenie, najlepszym sposobem uczenia się psa jest podążanie za dobrze wytresowanym psem.
Psy kontra świnie
Chociaż świnie są wykorzystywane do polowań na trufle w wielu częściach świata, mają one poważne wady w porównaniu z psami. Główny problem dotyczy jedzenia. Świnie polubią trufle, więc chociaż są dobre w ich znajdowaniu, zwykle je zjadają. Z drugiej strony psy mają nosa do trufli, ale niekoniecznie kubki smakowe. Wolą raczej znaleźć trufle, a potem otrzymać nagrodę dla psa.
Profesjonaliści
Jak w każdym innym przedsięwzięciu, zawodowcy pokonają amunicję w przytłaczającej większości. Jeśli naprawdę poważnie myślisz o polowaniu na trufle, rozważ zakup profesjonalnie wyszkolonego psa do polowania na trufle. Według serwisu Truffle Hunting Dogs najlepszymi łowcami są owczarki niemieckie, a za nimi labrador i golden retriever. Nauczenie profesjonalnego psa polującego na trufle wymaga od dwóch do czterech miesięcy treningu posłuszeństwa, węchu i poszukiwania, zanim będzie on gotowy do pracy. Truflowe psy myśliwskie twierdzą, że podczas gdy niektóre profesjonalne psy myśliwskie przystosowują się dobrze jako zwierzęta domowe, inne są zbyt energiczne i powinny żyć w hodowlach zewnętrznych. Cena? Począwszy od 2012 roku, Twój podstawowy pies do polowania na trufle przyniesie Ci zwrot 12 500 USD.
