To małe rzeczy sprawiają, że czujesz się jak rodzic zwierzęcia, a nie jego właściciel. Przepisy na przysmaki dla psów sprawiają, że urodziny, święta lub zwykłe dni są wyjątkowe, a te zawierające chleb świętojański są zawsze hitem.
Dlaczego Carob?
Chleb świętojański jest substytutem czekolady. Miejmy nadzieję, że nie nauczyłeś się na własnej skórze, że Twój pies nie może jeść czekolady. Psy jedzą prawie wszystko, co jest jadalne, jeśli nadarzy się okazja, w tym czekoladę. Niestety, ten ulubiony przysmak dla ludzi zawiera związek zwany teobrominą, z którym układ pokarmowy Twojego psiaka nie może sobie poradzić. Skutki choroby i potencjalnie śmiertelnej toksyczności. Najgorsza jest gorzka czekolada i czekolada piekarnicza, ale żaden pies nie powinien nigdy jeść niczego, co zawiera kakao. Weganie i osoby z nadwrażliwością pokarmową używają substytutu czekolady wytwarzanego z roślin strączkowych zwanych karobem. Chociaż wśród ludzi nie cieszy się najlepszą reputacją pyszności, psy ją połykają. Dodatkowo ta karma wolna od teobrominy jest pełna niezbędnych witamin i minerałów, więc przepisy na smakołyki dla psów z chleba świętojańskiego są zdrowe.
Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami chleba świętojańskiego
Czekolada i masło orzechowe: naukowo udowodniono, że jest to najlepsze połączenie, jakie ludzkość czerpie z natury. Albo nie, ale wiesz, że to kochasz. Zapewnij podobne doznania swojemu psiakowi dzięki ciasteczkom z masłem orzechowym i kawałkami chleba świętojańskiego. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Wymieszaj 3/4 szklanki płatków owsianych, 2 szklanki mąki pełnoziarnistej i 4 łyżeczki proszku chleba świętojańskiego. Podgrzej 1 szklankę naturalnego masła orzechowego przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej, a następnie dokładnie połącz z 1 szklanką mleka za pomocą widelca. Z suchych składników uformuj zagłębienie, wlej masło orzechowe i mleko, a następnie połącz je drewnianą łyżką, aby uzyskać gęste ciasto. Dodać 1/4 szklanki chipsów z chleba świętojańskiego. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i podziel ciasto na około 40 równych kulek. Piecz psie ciasteczka z kawałkami chleba świętojańskiego i masłem orzechowym przez 15 minut, a następnie pozwól im całkowicie ostygnąć i stwardnieć na ruszcie przez co najmniej dwie godziny.
Wskazówki dotyczące przepisów
Aby utrzymać niską zawartość tłuszczów nasyconych w ciasteczkach z kawałkami chleba świętojańskiego i masłem orzechowym, używaj mleka niskotłuszczowego lub odtłuszczonego. Mąka pełnoziarnista sprawia, że smakołyki są bardziej pożywne, ale można użyć mąki uniwersalnej. Mąka pełnoziarnista jest jednak gęstsza i cięższa, więc będziesz potrzebować około 1/2 szklanki mąki uniwersalnej. Dodawaj stopniowo, mieszając razem mokre i suche składniki, aż uzyskasz gęstą konsystencję ciasta. Proszek z chleba świętojańskiego w przepisie jest opcjonalny, więc nie martw się, jeśli go nie masz. Jeśli chodzi o chipsy z chleba świętojańskiego, pomiń naturalne, niesłodzone, ponieważ rozpływają się w piekarniku, podczas gdy Twój pies piecze. Aby przyspieszyć czas przygotowania przepisu, użyj 1-calowej kulki do ciastek zamiast ręcznie wałkować ciasto.
Lukier z kawałków chleba świętojańskiego
Chipsy z chleba świętojańskiego dobrze sprawdzają się w przygotowywaniu łatwego, pysznego, pożywnego lukru do przysmaków dla psów. Rozpuść 3 szklanki chleba świętojańskiego w podwójnym bojlerze i wymieszaj z 1 łyżeczką oleju roślinnego. Topi się chipsy z chleba świętojańskiego w taki sam sposób, jak czekoladę. Jeśli nie masz podwójnego kotła, możesz naśladować ten efekt za pomocą małego i średniego rondla. Wlej około 2,5 cm wody do większego garnka i zagotuj na wolnym ogniu, a następnie zmniejsz palnik do średnio niskiego. Umieść chipsy z chleba świętojańskiego w mniejszej puli i umieść je w większej puli. Przykryj mniejszy garnek i od czasu do czasu mieszaj chipsy z chleba świętojańskiego. Stopią się za około pięć minut. Można je również rozpuścić w kuchence mikrofalowej, ale rób to po kilka sekund, mieszając, aby uniknąć przypalenia lub uzyskania niepożądanej konsystencji. Upewnij się, że ciastka lub inne przysmaki dla psów są całkowicie schłodzone przed nałożeniem lukru z chleba świętojańskiego, w przeciwnym razie nie będą dobrze przylegać. Nie maluj też cienką warstwą; nakładać warstwę lukru obficie, aby zapobiec pękaniu.
