Psy uwielbiają wszelkiego rodzaju ciastka. Jeśli chcesz zrobić domowe ciasteczka dla psów, w lokalnym sklepie spożywczym lub sklepie ze zdrową żywnością znajdziesz pozornie nieskończony wybór mąki. Opcje nie kończą się na białym, pszenicznym lub uniwersalnym. Inne opcje obejmują mąki z ryżu, orzechów i nie tylko.
Mąki Pszenne
Jeśli chodzi o wypieki, to jedną z najczęściej używanych jest mąka pszenna. Odmiany mąki pszennej, które można wykorzystać do wypieku, obejmują mąki białe, pszenne, uniwersalne, do ciast i ciast. Użycie mąki na bazie pszenicy do ciastek dla psów może działać w przypadku wielu psów; jednak, podobnie jak niektórzy ludzie, niektóre psy są wrażliwe na pszenicę. Jeśli pies, dla którego pieczesz, nie ma nic przeciwko pszenicy, możesz jej użyć do pieczenia smakołyków. Możesz go również używać w połączeniu z różnymi mąkami.
Mąka ryżowa
Mąka ryżowa jest również dobra do pieczenia i jest dobrą alternatywą dla psów wrażliwych na produkty pszenne. Zwykła mąka ryżowa jest wytwarzana z ryżu długoziarnistego lub średnioziarnistego. Mąka ze słodkiego ryżu wytwarzana jest z ryżu krótkoziarnistego. W rzeczywistości nie jest słodki, ale ma prawie mleczny smak i wyższą zawartość skrobi. Ta skrobia działa na korzyść piekarza, pomagając sklejać składniki herbatników. Inne mąki ryżowe obejmują mąkę z brązowego ryżu, wytwarzaną z całego ziarna ryżu.
Mąki orzechowe i inne opcje
Mąki z orzechów są bogate w białko, mało węglowodanów i bogate w niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3. Przykłady mąki orzechowej obejmują mąkę migdałową i orzechową, obie odpowiednie do pieczenia ciastek dla psów. Dodatkowe mąki to wysokobiałkowa mąka z fasoli garbanzo lub z ciecierzycy, a także mąka owsiana i jęczmienna. Dwie mąki, których należy unikać w nadmiarze, to soja i kukurydza: wiele psów jest wrażliwych na soję i kukurydzę i nie może ich prawidłowo strawić.
Kupowanie i przechowywanie mąki
Niezależnie od tego, jakiej mąki lub mieszanki mąki użyjesz do ciastek dla psa, właściwe praktyki kupowania i przechowywania pozwolą uzyskać świeższe i smaczniejsze ciastka. Kupując, wybieraj tylko szczelnie zamknięte pojemniki. Podarte torby lub mąki z pojemników są podatne na błędy i zanieczyszczenia. Ogólnie rzecz biorąc, okres przydatności do spożycia to kilka miesięcy w szafce lub sześć miesięcy do roku w zamrażarce. Mąka schłodzona jest gdzieś pomiędzy. Mąkę przechowuj w zakrytym pojemniku. Jeśli mąka zmieni kolor lub wyblaknie, wyrzuć ją.
